Hurtige grovboller

Ingredienser:

Du skal bruge følgende til opskriften på hurtige grovboller.

1 pakke gær 50 g
5 dl. lunkent vand
1 dl. kærnemælk el. andet surmælksprodukt
1-2 dl. femkornsmel ( behøver ikke iblødsætning)
Hvedemel til dejen er jævn
1 tsk. salt


Fremgangsmåde for hurtige grovboller:

1: Bland kærnemælk, vand og salt.
2: Smuldr gæren i.
3: Tilsæt femkornsmel.
4: Tilsæt hvedemel til dejen er jævn.
5: Form 12-14 ensartede boller.
6: Lad bollerne hæve lunt i ca 20 min.
7: Sæt bollerne i en kold ovn og bag dem ved 200 g i 20-25 min midt i ovnen.

Velbekomme :)

Denne opskrift på hurtige grovboller er tilføjet af Marie d. 06.09.05.

Indsend dine egne opskrifter og vind