Mexicansk coleslaw

Lav en herlig coleslaw fyldt med skønne grøntsager og med en god krydret smag. Nemt tilbehør til dine kødretter.

  • En herlig velsmagende coleslaw.

Ingredienser

Blanchér sukkerærterne i kogende vand i ca ½-1 minut (så de stadig er sprøde) og lad dem køle af - gerne under koldt vand.
Skær spidskålen og løg i fine strimler og halver cherrytomaterne. Kom alle grøntsagerne i en skål.

Bland fromage frais med chili, frisk koriander, citronsaft, salt og peber.
Vend dressingen med grøntsagerne.

Indsendt af
d.
27.07.11.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.