Nem pastaret

En nem og hurtig pastaret som man kan lave med de mest basale ingredienser.

  • Pastaretten på panden.

Til 2 personer

Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hak løg og skær broccolien i mundrette stykker. Skær peberfrugt og tomat i tern.

Varm olien på en pande og svits de hakkede løg deri. Tilsæt broccoli, peberfrugt og tomat. Lad det stege lidt ved høj varme før der skrues ned for varmen og skinketernene tilsættes.

Når grøntsagerne er møre, men stadig har bid, hældes mornaysaucen over.

Hæld vandet fra den kogte pasta og vend pastaen sammen med grøntsagsblandingen på panden. Lad retten simre ved svag varme indtil saucen er kogt ind til den ønskede konsistens.
Velbekomme.

Indsendt af
d.
15.12.11.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.