Lammekølle

En saftig lammekølle er lettere at tilberede end man skulle tro - Se blot fremgangsmåden nedenfor.

Der er kød nok til flere mennesker, det smager skønt efter blot en let krydring og er perfekt til en gæstemiddag. Lammekøllen passer sig selv i ovnen og imens kan du gøre tilbehøret klar.

  • En flot og lækker lammekølle klar til udskæring.

Ingredienser

Smør lammekøllen med lidt olie.
Krydr med rosmarin, salt og peber efter smag.

Læg den i et ildfast fad og bag ca. 1 time i ovnen på 180 grader. Det afhænger af lammekøllens størrelse, hvis den er større end 1,5 kg, så skal den nok have længere tid.

Server evt. med ris og en sovs til.

Indsendt af
d.
03.02.11.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.