Salat med blåbær og hindbær

Friske sprøde blåbær, syrlige røde hindbær og en dejlig grøn salat med ristede nødder i. Denne salat er ikke kun rar for øjet, den smager også godt, og så passer den til de fleste hovedretter.

  • Smuk grøn salat med blåbær og friske røde hindbær

Til 4 personer

Fedtfattig

Rist nødderne på en tør pande til de begynder at tage farve. Tag dem af varmen og lad dem køle af.

Skyl blåbær, hindbær og salat grundigt. Lad det dryppe af og bland det sammen i en skål.

Hak nødderne groft og bland dem i salaten, eller servér dem i en skål ved siden af.

Indsendt af
d.
28.04.15.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.