Ingefærdrik

Hjemmelavet ingefærdrik er både nemt at lave, billigere end det, man kan købe, og så smager det bare helt vildt skønt. Her er opskriften lavet med honning og citron, der på én gang gør drikken sød og syrlig, og så er det tilmed sundt.

  • Lækker ingefærdrik med citron, der giver lidt syre
  • Drikken er også lavet med honning
  • Opskriften er både nem og billigere end de drikke med ingefær, man kan købe

Til 2 flasker

Skræl ingefæren, og skær den i små stykker. Kom dem i en stor skål (der skal kunne være 2 liter vand i skålen). Halver citronerne, og pres saften ud i skålen med ingefær.

Kom vand og honning i en gryde, og bring det i kog. Hæld det over i skålen med ingefær og citron, så snart det koger. Lad det køle af, dæk det til (med stanniol, husholdningsfilm, et låg eller en tallerken), og sæt det i køleskabet natten over.

Si ingefærstykkerne fra næste dag, og hæld ingefærdrikken på flasker. Opbevar dem i køleskabet.

Indsendt af
d.
07.10.16.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.