Oreo muffins med Nutella

Disse muffins gemmer på en skøn overraskelse. Udenpå ligner de helt almindelige chokolademuffins, men når man tager en bid, gemmer der sig en herlighed af Oreo's og Nutella indeni.

  • Uimodståelige Oreo muffins med Nutella.
  • Kom to Oreo med Nutella imellem i hver muffinform.
  • Her er dejen hældt i muffinsformene.
  • Den færdigbagte muffin.

Til 16 stk

Smelt smør og chokolade i en gryde ved lav varme. Hæld blandingen i en skål, og lad det køle lidt af.

Rør æg, vanilje og sukker i. Sigt hvedemel i blandingen, og bland det hele sammen til en ensartet dej.

Sæt muffinsformene klar på en badeplade eller kom dem i en form af metal eller silikone, så de holder formen.

Smør ca. 1/2 spsk Nutella imellem to Oreo's, og læg dem så ned i en muffinform. Gør det samme med resten af kiksene.

Hæld dejen henover Oreo’sene, indtil kiksene er dækket, og drys evt. lidt chokoladeknapper ovenpå.

Bag muffinsene i ca. 15-20 minutter ved 175 grader.

Indsendt af
d.
28.04.15.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.