Råkost med ingefær

Virkelig lækker og nem råkost med et lille pift revet ingefær, der gør salaten ekstra frisk og dejlig. De sødlige æbler og gulerødder ledsages også af citronsaft, der giver et skønt modspil til det søde.

  • Råkost med ingefær har en dejlig skarp eftersmag.

Til 4 personer

Fedtfattig

Skæl gulerødder og ingefær.

Riv gulerødder, ingefær og æbler groft, og bland det hele godt sammen i en skål. Pres lidt citronsaft ud over blandingen.

Servér råkosten som tilbehør eller som et lille mellemmåltid.

Indsendt af
d.
01.07.16.
Kategori: