Focaccia sandwich med skinke og ost

Disse fantastiske sandwich med skinke og ost er lavet med luftigt og lækkert focacciabrød, der sammen med den knaldgode dijonmayo virkelig tilføjer et ekstra pift til smagen.

  • Den lækre focaccia sandwich er perfekt til picnic eller madpakke.

Til 4 personer

Dressing

Derudover

Bland mayonnaisen med dijonsennep og sukker, og smag til med salt og peber.

Flæk brødet på langs, og smør begge halvdele med mayonnaisen. Fordel skinke og ost på den ene halvdel.

Knæk salatbladene af stokken, skyl dem, og tør dem grundigt. Skær agurken i skiver. Læg salaten og agurkeskiverne på skinken og osten, og placer toppen af brødet ovenpå. Pres det lidt ned, og skær sandwichen ud i det antal, du skal bruge.

Indsendt af
d.
01.08.18.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.