Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Forretter - side 5

  • Forretter med fisk
    • Forretter med laks
    • Forretter med rejer
    • Forretter med tun
  • Forretter med parmaskinke
  • Forretter til sommer
  • Italienske forretter
    • Bruschettas
    • Carpaccio
  • Forretter med avocado
  • Blinis
  • Forretter med æg
  • Tatar
    • Laksetatar
  • Forretter med kylling
  • Forretter med asparges
  • Suppe til forret
  • Forretter til mange
  • Forretter til nytår
    • Nytårsforretter uden fisk
  • Forretter uden fisk
  • Forretter til efterår
  • Nemme forretter
Det lækreste hvidløgsbrød med smeltet ost i alle revnerne.
Hvidløgsbrød med ost

Det her hvidløgsbrød med smeltet ost er så lækkert, at det næsten ikke er til at forstå. Som en bonus er det vildt nemt at lave, så det kommer helt sikkert på bordet igen herhjemme.

Smugkig på ingredienser
  • 1 brød (jeg brugte et durumbrød)
  • 80 g smør
  • 4 fed hvidløg
  • 1 håndfuld persille
  • 150 g cheddarost (mild)
Indbydende cremet ser kyllingesuppen ud.
Kyllingesuppe med grøntsager

Skøn suppe med kylling og grøntsager. Måske ikke helt fedtfattig, men til gengæld rig på nyttige næringsstoffer og vigtige vitaminer. Og god smag, naturligvis.

Smugkig på ingredienser
  • 1 porre
  • 2 forårsløg
  • 1 løg
  • 3 gulerødder
  • 10 champignoner (små)
  • 1 rød chili
  • 1 ds majs (lille)
  • 2 fed hvidløg
  • 250 ml madlavningsfløde
  • 400 ml creme fraiche (jeg brugte den med 18% fedt)
  • 1 1/2 l hønsebouillon
  • 4 kyllingefileter
  • smør eller olie til stegning (gerne kokosolie)
  • 1 spsk paprika
  • salt
  • peber
  • evt. chili
Den nemmeste forret med stenbiderrogn - og det smager himmelsk.
Lækker forret med stenbiderrogn

Nem og lækker forret med stenbiderrogn, creme fraiche og purløg på ristet brød. En sand gudespise, der kun tager et par minutter at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 4 skiver toastbrød eller franskbrød
  • 1 rødløg
  • 1 bdt purløg
  • 2 dl creme fraiche (minimum 18%)
  • 200 g stenbiderrogn (renset)
  • salt (gerne havsalt)
  • peber (Friskkværnet)
En god forret som alle kan lide.
Rejecocktail med avocado

Lav den klassiske rejecocktail med blandt andet avocado og en herlig dressing af creme fraiche og akaciehonning.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g rejer eller tigerrejer i lage (drænet vægt)
  • 2 avocadoer
  • 1/2 agurk
  • 50 g blandet salat efter smag
  • saften fra 1/2 citron
  • 3 dl creme fraiche
  • 1 spsk akaciehonning
  • 1 spsk paprika
  • salt
  • peber
Sjov og fine små brød med asparges og bacon.
Små brød med bacon og asparges

De her små brød med bacon og asparges smager vanvittigt godt, og så er de også ret fine at servere som f.eks. tapas eller tilbehør til supper, salater eller kød.

Smugkig på ingredienser
  • 1 1/2 dl vand (lunken)
  • 10 g gær
  • lidt salt
  • 1 spsk olie
  • 225 g hvedemel
  • 1 bdt asparges (à 16 stk.)
  • 1 pk bacon (à 8 skiver)
Både chorizoen og osten giver en dejlig krydret smag
Små hapsere med ost og pølse

Dejlige små hapsere med ost og pølse samt grøn pesto på toppen, der binder det hele sammen og skaber en skøn smagsoplevelse. Ideelle som del af et tapasbord eller som en lille forret.

Smugkig på ingredienser
  • 8 skiver baguette
  • 200 g gouda ost (med chili)
  • 100 g chorizopølse
  • ca. 1 dl grøn pesto
Her lavet i dobbelt portion.
Stenbiderrogn

Nemt, flot og lækkert. Forkæl dig selv med stenbiderrogn på ristede bidder brød eller servér som en farverig appetizer, når middagsgæsterne ankommer.

Smugkig på ingredienser
  • 1 skive brød
  • 1/2 avocado
  • 2 spsk creme fraiche
  • 50 g stenbiderrogn
  • dild
Annonce
Små toppe af rygeostcreme, ristet brød og stenbiderrogn - simpel men ufatteligt smukt og lækkert.
Stenbiderrogn med rygeost

Super skøn, simpel og smuk forret med stenbiderrogn og cremet rygeost samt sprøde rugbrødscroutoner og lidt karse på toppen. Ligner en million, men er virkelig let at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 2 skiver rugbrød (tykke)
  • 100 g rygeost
  • 100 g creme fraiche 18%
  • salt
  • peber
  • 100 g stenbiderrogn (renset)
  • 1/2 bk karse eller anden krydderurt efter smag
Små "skåle" af ovnbagte rødløg med creme fraiche, stenbiderrogn og dild.
Stenbiderrogn med rødløg og creme fraiche

Dejlig lille appetizer, snack eller forret med stenbiderrogn og creme fraiche, der serveres i små "skåle" af bagte rødløg.

Smugkig på ingredienser
  • 6 rødløg (små)
  • 3 spsk olie
  • 3 spsk æbleeddike eller hvidvinseddike
  • salt
  • peber
  • 2 dl creme fraiche
  • 100 g stenbiderrogn
  • dild eller anden krydderurt efter smag
Små appetizers med laks og rygeostcreme.
Appetizer med laks

Nemme, forfriskende og delikate appetizers bestående af minitoastbrød med laks, rygeost, purløg og radiser.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bdt purløg
  • 8 radiser
  • 200 g rygeost lavet på sødmælk
  • 4 spsk piskefløde
  • salt
  • peber
  • 100 g mini toastbrød
  • 200 g røget laks
Asparges med skinke er velegnet til forret eller som en appetizer til drinks.
Asparges med skinke

Utroligt nem, men alligevel super lækker forret eller snack med asparges og skinke. Altid et hit.

Smugkig på ingredienser
  • 1 bdt grønne asparges (friske)
  • 1 pk parmaskinke
  • lidt salt
En fryd for både øjet og ganen.
Avocado med hytteost

Bland modent avocadokød med cremet, frisk hytteost, pift det op med en snert syrlig citron og du har en lille godbid, som er perfekt til forret.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1/2 avocado pr person
  • hytteost
  • citronsaft
  • salt
  • peber
  • purløg
  • dild
  • tomater (både)
  • citron (både)
  • Godt brød (lunet)
Velegnet som forret og let at lave.
Avocado med krydret fyld

Formidabel forret med avocado og krydret fyld med rejer. Nem at lave, virkelig velsmagende og dejligt dekorativ med sine lysegrønne og rosa farvenuancer.

Smugkig på ingredienser
  • 2 avocadoer (store)
  • 150 g frosne rejer
  • 1 spsk rødvinseddike
  • 4 spsk salatolie
  • 2 tsk kapers
  • 2 tsk persille
  • 1 spsk løg
  • 2 æg (hårdkogte)
  • 1 knsp peber
  • 1 bdt dild
Nypillede rejer på en bund af avocado samt dressing med urter på toppen.
Avocado med rejer og dressing

Nem og lækker ret med tynde skiver af avocado toppet med rejer og en skøn dressing med purløg og dild.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 2 avocadoer
  • lidt citronsaft
  • 200 g rejer
  • 1 bdt purløg
  • 1 bdt dild
  • 200 g creme fraiche
  • salt
  • peber
  • brød (f.eks. ciabattaboller eller flutes)
Smuk anretning med fine tern af avocado og mango samt rejer og dressing på toppen.
Avocado med rejer og mango

Imponerende og overraskende let ret med avocado, mango og rejer samt en god dressing med jalapeños og hvidløg på toppen.

Smugkig på ingredienser Fedtfattig opskrift
  • 1 mango
  • 2 avocadoer
  • lidt limesaft
  • 200 g rejer
  • 1 fed hvidløg
  • 2 dl creme fraiche
  • evt. 2 spsk jalapeños
  • salt
  • peber
  1. « Forrige
  2. 1
  3. …
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. …
  10. 12
  11. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023