Webopskrifter
  • Aftensmad
    • Farsbrød
    • Frikadeller
    • Kødsovs
    • Gryderetter
    • Ovnretter
    • Pastaretter
    • One pot pasta
    • Madpandekager
    • Suppe
    • Tærter
    • Flere opskrifter
      på aftensmad
  • Tilbehør
      • Kartofler
      • Kartofler i ovn
      • Flødekartofler
      • Kartoffelmos
      • Grøntsager
      • Blomkål
      • Rodfrugter
      • Dip & Dressing
      • Dressing
      • Sovs
      • Tzatziki
      • Flere opskrifter på tilbehør ›
  • Salater
    • Broccolisalat
    • Blomkålssalat
    • Spidskålssalat
    • Rødkålssalat
    • Grønkålssalat
    • Kartoffelsalat
    • Tomatsalat
    • Pastasalat
    • Flere salater
  • Kager
    • Chokoladekage
    • Banankage
    • Æblekage
    • Lagkage
    • Muffins
    • Småkager
    • Pandekager
    • Ekstra nemme kager
    • Flere kager
  • Bagværk
  • Mest populære
      • Weekendmad
      • Forretter
      • Gæstemad
      • Simremad
      • Frokost
      • Kyllingesalat
      • Tunsalat
      • Fiskeopskrifter
      • Rejecocktail
      • Laksetatar
      • Drinksopskrifter
      • Velkomstdrinks
      • Daiquiri
      • Verden rundt
      • Italiensk mad
      • Græsk mad
      • Mexicansk mad
      • Asiatisk mad
      • Begivenheder
      • Festmad
      • Årstider & højtider
      • Sundt
      • Sunde snacks
      • Juice opskrifter
      • Desserter
      • Hjemmelavet is
      • Ekstra nemme
      • Kød
      • Svinemørbrad
      • Oksemørbrad
      • Lammekølle
      • Kylling
      • Ingredienser
      • Se alle
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Forretter - side 4

  • Forretter med fisk
    • Forretter med laks
    • Forretter med rejer
    • Forretter med tun
  • Forretter med parmaskinke
  • Forretter til sommer
  • Italienske forretter
    • Bruschettas
    • Carpaccio
  • Forretter med avocado
  • Blinis
  • Forretter med æg
  • Tatar
    • Laksetatar
  • Forretter med kylling
  • Forretter med asparges
  • Suppe til forret
  • Forretter til mange
  • Forretter til nytår
    • Nytårsforretter uden fisk
  • Forretter uden fisk
  • Forretter til efterår
  • Nemme forretter
En af de nemmeste og lækreste forretter med hvide asparges.
Hvide asparges med skinke

Rigtig god forret med hvide asparges, skinke og balsamicocreme. Ser både flot ud og er super nemt at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 8 hvide asparges
  • lidt salt til kogning
  • 4 skiver parmaskinke
  • ca. 4 spsk balsamicocreme (kan købes i de fleste større supermarkeder, feks. Meny)
Lakserilette pyntet med citronmayo og ristet rugbrød.
Lakserilette

Lakserilette med en rigtig god smag og en dejlig cremet konsistens. Den ser både virkelig imponerende ud, og er super nem at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 1 rødløg
  • 1 bdt purløg
  • 200 g røget laks
  • 100 g rygeost eller flødeost
  • 2 spsk creme fraiche
  • salt
  • peber
  • citronmayonnaise få opskriften her
  • rugbrød (ristet)
De lækre miniburgere er virkelig fine at se på og smager skønt med det lækre fyld.
Miniburgere

Søde små miniburgere med oksekødsbøffer, sprød bacon og skønne grøntsager. De forkæler virkelig smagsløgene og ser også fine ud.

Smugkig på ingredienser
  • 600 g hakket oksekød
  • 1 tsk salt
  • peber
  • 2 pk bacon i skiver
  • evt. olie
  • 1/2 icebergsalat
  • 5 blommetomater
  • 3/4 agurk
  • 24 burgerboller i ministørrelse (brug evt. denne opskrift)
  • 4 dl burgerdressing (brug evt. denne opskrift)
  • 24 skiver syltede agurker
Ultra lækker og nem forret med blancherede grønne asparges toppet med æg og ørredrogn.
Nem forret med grønne asparges og æg

Dejlig nem forret med friske grønne asparges, der toppes med cremede æg vendt med dild. Hele herligheden pyntes med lækre ørredrogn, der løfter retten til nye højder.

Smugkig på ingredienser
  • 500 g grønne asparges
  • 6 æg
  • 2 spsk smør
  • 1/2 bdt dild
  • salt
  • peber
  • 50 g ørredrogn
En stak squashpandekager.
Squashpandekager

De lækreste squashpandekager - sprøde udenpå og bløde indeni. En god måde at få både børn og voksne til at spise mere grønt.

Smugkig på ingredienser
  • 1000 g squash
  • 1 tsk salt
  • 4 spsk hvedemel
  • 100 g parmesanost
  • 2 fed hvidløg
  • 2 æg
  • peber
  • 4 spsk olivenolie (måske mere afhængig af hvor god din pande er)
  • creme fraiche
  • purløg
  • rejer eller laks
  • avocado
En let og lækker forret.
Tigerrejer til forret

Kombiner tigerrejer med hvidløg, salat og avocado og du er garanteret, at middagsselskabet kommer godt fra start. Servér gerne med hjemmebagt flute.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g tigerrejer (kogte)
  • 1/2 spsk olie
  • 1 fed hvidløg
  • 100 g røget laks
  • 1/2 spsk løg (fintrevet)
  • 2 spsk olie
  • 1/2 spsk citronsaft
  • 1 spsk dild (fintskåret)
  • salt
  • peber
  • 1/4 salat (hoved)
  • 1 avocado
Med kapers i og som pynt på toppen.
Tunmousse med kapers

Lav en herlig tunmousse med et strejf af kaperssmag, som gør den ekstra lækker. Herlig forret.

Smugkig på ingredienser
  • 3 blade husblas
  • 2 ds tun
  • 4 spsk kapers
  • 3 1/2 dl creme fraiche
  • salt
  • peber
  • evt. lidt olie til at smøre formen
Annonce
Her er tunrouladen serveret med avocado, syltede rødløg og en dressing med dild.
Tunroulade

Flot og lækker tunroulade med et lag af spinat og et lag af tunmousse. Rigtig god som forret, men kan også spises som hovedret.

Smugkig på ingredienser
  • 4 blade husblas
  • vand
  • 2 ds tun i vand
  • 3 dl creme fraiche (minimum 18%)
  • saften fra 1/2 citron
  • salt
  • peber
  • 300 g spinat
  • 3 æg
  • salt
  • peber
Lækre små blinis med flødeostecreme, rogn og blødkogt æg
Blinis med rogn og æg

Super lækre blinis med smilende æg og rogn fra laks eller ørred på en dejlig flødeostecreme med purløg. Rognen løfter serveringen og gør dine blinis ekstra elegante at se på.

Smugkig på ingredienser
  • 4 æg
  • 1 bdt purløg
  • 125 g flødeost naturel
  • 3 spsk creme fraiche 18 %
  • 1 tsk dijonsennep
  • 1/2 citron
  • salt
  • peber
  • 16 blinis pandekager
  • 50 g ørredrogn (eller lakserogn)
  • purløg (Frisk)
De her carpaccio tapas smager sindssygt godt.
Carpaccio tapas - lækker forret med carpaccio

Fantastiske gode tapas med carpaccio, som serveres på ristet brød med rucola, parmesan, pinjekerner og en suveræn dressing. En super lækker forret, der med garanti bliver et hit.

Smugkig på ingredienser
  • 2 spsk mayonnaise
  • 3 spsk creme fraiche
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • 1/2 tsk balsamico
  • 1/4 bdt basilikum
  • lidt groft salt
  • citronsaft (smag til med det)
  • salt
  • peber
  • ca. 6 skiver hvidt brød
  • lidt olivenolie
  • 2 spsk pinjekerner
  • 25 g rucola
  • 125 g carpaccio
  • 20 g parmesanost i flager eller små tern
Sprøde brød med kylling, bacon og ananas samt en dejlig dressing med karry.
Forret med kylling, bacon, ananas og karrydressing

Nem og lækker forret med kylling, bacon, ananas og karrydressing anrettet på ristet brød med lidt salat.

Smugkig på ingredienser
  • 1 kyllingebryst
  • salt
  • peber
  • olie til stegning
  • 4 stykker brød
  • 4 skiver bacon
  • ca. 20 g blandet salat
  • 50 g ananas (helst frisk)
  • 1 dl creme fraiche 18%
  • 1 spsk karry
  • 1 spsk dijonsennep
Ristet brød med rygeostcreme og varmrøget laks samt agurk og rødløg på toppen.
Forret med varmrøget laks og rygeostcreme

Nem opskrift på en skøn forret med varmrøget laks og rygeostcreme - det passer fortrinligt sammen.

Smugkig på ingredienser
  • 200 g rygeost
  • 6 spsk fraiche 9% eller yoghurt naturel
  • saften af 1/2 citron
  • salt
  • peber
  • 250 g varmrøget laks
  • 4 skiver toastbrød eller andet brød
  • 1/2 rødløg
  • 1/4 agurk
Lækre svampe med fyld, der er super nemme at lave.
Fyldte portobellosvampe - nem opskrift i ovn

Nem opskrift på lækre portobellosvampe i ovn, der er fyldt med en blanding af ost, brødkrummer, persille og hvidløg. De smager skønt og kan serveres som forret eller som tilbehør.

Smugkig på ingredienser
  • 4 portobellosvampe
  • 1/2 håndfuld persille (frisk eller fra frost)
  • 2 skiver toastbrød (eller rasp)
  • 2 fed hvidløg
  • 3 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 100 g revet ost
De hvide asparges med bacon steges sprøde.
Hvide asparges med bacon

Himmelsk kombination af friske hvide asparges og sprød bacon. Simpelt og nemt, men det bliver det ikke ringere af.

Smugkig på ingredienser
  • 8 hvide asparges (friske)
  • 8 skiver bacon
  • lidt olie til stegning
  • peber (Friskkværnet)
Dampede hvide asparges med rejer, citronmayo og dild.
Hvide asparges med rejer

Skøn opskrift med friske hvide asparges, rejer og hjemmelavet citronmayonnaise.

Smugkig på ingredienser
  • 2 æggeblommer
  • 24 hvide asparges (friske)
  • lidt salt
  • 1 økologisk citron
  • ca. 3 dl rapsolie
  • hvid peber eller alm. peber
  • 300 g rejer
  • 1 bdt dild
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. …
  9. 12
  10. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2023