Kyllingesuppe kan laves på utallige måder. Vi har samlet nogle af de bedste opskrifter på kyllingesuppe så det er bare at gå i gang.
Kyllingesuppe - Opskrifter på kyllingesuppe
Kyllingesuppe - Opskrift på kyllingesuppe
Populær opskrift på kyllingesuppe. Ingredienserne inkluderer kylling og udvalgte grøntsager. En opskrift som alle kan lave.
Til 2 personer
- 250 g kylling
- 1/2 løg
- 1 stilk bladselleri
- 3 peberkorn
- 3 kviste persille
- 1/2 l hønsebouillon
- 25 g spaghetti
- salt
- peber
- 1 pasteuriseret æggeblomme
- lidt citronsaft
- 1 gulerod (i strimler)
- lidt persille
Chilisuppe med kylling
Prøv denne kraftige, opkvikkende chilisuppe fyldt med kylling, rød peber, porre, smøreost og chilisauce. En nem og interessant hverdagsret, fuld af smag.
Ingredienser
- 1 kylling
- 2 røde peberfrugter
- 1 porre
- 3 fed hvidløg
- 1 bæger smøreost naturel
- 1 fl chilisauce (f.eks. Heinz)
- 3/4 tsk sort peber
- 1 kop vand
- 1 kop mælk
- 1/4 l fløde
- karry
- salt
- peber
Kyllingesuppe med nachos
Prøv denne fantastiske opskrift på kyllingesuppe med nachos den smager vidunderligt og så ser den super flot ud.
Ingredienser
- 600 g kylling (uden knogler)
- 1 frisk chili
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 avocado (moden)
- 2 håndfulde tacochip
- 100 g revet ost
- 1 l hønsebouillon
- 1 tomat (i tern)
- 1/2 tsk groft salt
- 1 håndfuld frisk koriander
- 1 limefrugt
Mexicansk kyllingesuppe
Mangler du inspiration til en god suppe? Så se denne opskrift på mexicansk kyllingesuppe, den har en kraftig smag og kan serveres med chips, revet ost og creme fraiche.
Ingredienser
- 4 løg (finthakket)
- 2 1/2 fed hvidløg (finthakket)
- 1 rød chili
- 5 dl hønsebouillon
- 5 dl oksebouillon
- 1 tsk koriander eller kommen
- 1 tsk chilipulver
- 2 tsk worcestershire sauce
- 4 ds hakkede tomater
- 5 kyllingebryster
- tabasco efter smag
Poulardsuppe
Suppe med poulardhøne som koger igennem i en time. Indeholder mange gode grøntsager.
Ingredienser
- 1 poulard (á ca. 1300 gram)
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk peber (friskkværnet)
- 3 spsk malteddike
- 2 1/4 l vand
- 1 hønsebouillonterning
- 2 stilke blegselleri (hakket)
- 2 gulerødder (hakket)
- 3 blade hvidkål (i strimler)
- 6 stilke koriander eller persille
- 3 fed hvidløg
- 3 løg (hakket)
Suppe med grøntsager og kylling
Simpel opskrift på suppe med kylling, porrer, broccoli og champignon. Chilisauce og soja kan tilsættes efter smag.
Til 4 personer
- 1 kylling
- 2 1/2 porrer
- 1/2 bdt broccoli
- 1 bk champignon
- bønnespirer efter behov
- salt
- peber
- sojasauce
- chilisauce
Kylling og karry suppe
Denne indisk inspirerede kylling og karrysuppe er rigtig lækker. Den er både sød og stærk. Prøv den selv.
Ingredienser
- 1 løg (hakket)
- smør eller olie til stegning
- karrypasta (mild)
- 1 1/2 ds hakkede tomater
- 1 ds tomatpuré (lille)
- 5 fed hvidløg
- 5 dl hønsebouillon
- 1/2 l fløde
- 1 ds fersken (konserves) med saft
- 4 kyllingebryster (i mundrette skiver)
- havsalt (Groft)
Kylling og ris nuddel suppe
Ingredienser
- 4 kyllingebryster (filet)
- 5 cm ingefær
- 1 1/2 l hønsebouillon
- 1 1/2 stjerneanis
- 2 løg (hakkede)
- 6 spsk fiskesauce
- 350 g risnudler
- 4 røde chilier (hakket i små stykker)
- 4 forårsløg (fintsnittede)
- 2 spsk koriander (blade)
- 2 spsk mynte (blade)
Kyllinge suppe
Kylling koges og der tilsættes gulerødder og porre. Andre grøntsager tilsættes og det hele koges op.
Ingredienser
- 1/2 kylling
- 2 laurbærblade
- 6 peberkorn
- 1 tsk salt
- 3 gulerødder
- 1 porre
- 1 dl frosne ærter
- 1 dl frosne majs
- 2 plader ægnudler
Kyllingesuppe med kokosmælk
Det er både nemt og lækkert at lave kyllingesuppe. Denne variant indeholder kokosmælk, rød peber og blomkål.
Ingredienser
- 2 kyllingebryster
- 1 ds kokosmælk
- 1 ds vand
- ca. 3/4 tsk bouillonterning
- ca. 3/4 rød peberfrugt
- 1/4 blomkål
- karry
- peber
- olie
Kyllingesuppe med nudler
En kyllingesuppe som serveres med risnudler og lune flutes. Kan jævnes med fløde.
Til 8 personer
- 1 kylling
- 3 ps risnudler med kyllingesmag
- 1 bdt porre
- 3 bouillonterninger (høns- eller grøntsags)
- peberblanding (fra Santa Maria)
- 2 1/2 l vand
- 25 g smør
- salt
- evt. fløde eller jævning