Varme ostebrød med røget kalkunbryst

Gør lidt ekstra ud af din sandwich og lav denne varme version med kalkunbryst og cremet, smeltet ost. Sandwichbrød behøver bestemt ikke være kedeligt. Ikke når det som her piftes op med smag fra sennep og et friskt drys purløg.

  • Hvis ostebrødene serveres alene, er der med denne mængde, nok til 2 personer.

Til 2 personer

Den ene side af skiverne smøres med smør. På den anden side smøres sennep. Purløg, kalkunbryst og ost kommes på halvdelen af skiverne. De andre skiver kommes ovenpå med smørsiden op.

Brødene kan tilberedes enten i en sandwichrister, på en pande (uden fedtstof) ved moderat varme i omkring 3 min. på begge sider eller i ovnen ved 225 grader i ca. 10 min.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.