Inside out sushiruller

Ønsker du et alternativ eller et supplement til sushi med fisk, kan du prøve disse smukke uramaki ruller med rejer.

Rullerne er dejligt dekorative og kan indgå i en større sushi-menu eller serveres som en flot forret.

Servér dem med soja, wasabi og evt. syltet ingefær.

  • Lækker inside-out sushi

Ingredienser

Pak din sushimåtte ind i husholdningsfilm.

Fordel sushirisen i et tyndt lag på noritangen. Hold 1 cm fri til at lukke rullen med.

Fordel sesamfrøene på risen.

Vend stykket, så noritangen vender opad.

Skær agurk, avocado og rejer i små aflange stykker og læg dem i starten af rullen.

Tilføj lidt flødeost.

Rul, så risen vender udad. Tryk, så fyldet bliver liggende og formen rund. Rul så hele rullen.

Til sidst skæres inside-out rullen i 8 stykker.

Indsendt af
d.
17.01.11.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.