Hummus med chili

Giv nemt den klassiske hummus ekstra liv ved at tilsætte en smule chili, tilstrækkeligt til at det kan smages, men ikke så meget at det overdøver den gode smag, du normalt forbinder med dippen.

  • Med lidt chili på toppen får din hummus en gylden glød.
  • Den færdige hummus før den drysses med chili.

Til 1 skål

Sæt kikærterne i blød natten over. Kog dem dagen efter i 1 time. Blend kikærterne med resten af ingredienserne og kom det i en skål. Drys med lidt chilipulver på toppen.

Hummus kan f.eks. bruges til dip eller som tilbehør til salater og kød.

Indsendt af
d.
04.09.13.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.