Hjemmelavet panini med pesto, skinke og ost

Det er utroligt nemt at lave de her hjemmelavede panini med pesto, skinke og ost, og så smager det super lækkert. Hvis man smører brødet med smør på ydersiderne, bliver det endnu sprødere.

  • Lækker og sprød panini med pesto, skinke og smeltet ost.
  • Panini smager bare meget bedre, når den er hjemmelavet.

Til 4 personer

Smør alle skiver brød med pesto, og fordel halvdelen af osten på halvdelen af brødene (så det bliver bunden af paninien). Skyl spinat, og fordel det på bundene. Læg en skive skinke på hver bund.

Skyl tomaterne, og skær dem i skiver. Læg tomatskiverne oven på skinken, og drys med resten af osten. Krydr med lidt salt og peber, og læg den anden skive brød ovenpå.

Smør ydersiden af brødet med lidt smør, så paninierne bliver ekstra sprøde.

Bag dem i en grillmaskine eller lignende.

Indsendt af
d.
01.09.16.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.