Salater - side 11

En god blandet salat.
Asiatisk salat

En klassisk salat fra østen med gode grøntsager, soja og akaciehonning.

Salat med tomat, aubergine og rødløg.
Aubergine-tomatsalat

En tomatsalat ud over det sædvanlige med aubergine, rødløg og en skøn marinade. Kan faktisk bruges som en selvstændig frokostret hvis man føler for det.

Græsk inspireret salat med aubergine og tzatziki.
Bagt aubergine

Lækker, græsk salat med bagt aubergine, cherrytomater og tzatziki. Velegnet som let forret eller tilbehør til andre retter.

Her er bulgursalaten serveret sammen med honningmarineret kylling.
Bulgursalat med tomat og agurk

En skøn, sund og smuk salat med bulgur og saftige grøntsager. Tilbehør med tyngde, hvis milde udtryk går godt til langt de fleste hovedretter.

Skøn og sund salat.
Bønnesalat

En frisk salat med bønner, rødbeder og feta. Det bliver ikke nemmere at lave dejligt tilbehør end dette.

En flot og simpel salat.
Hindbærsalat

En dejlig opskrift på en grøn, frisk, saftig og sund salat med hindbær og vindruer.

En dejlig varieret salat.
Linsesalat

Lækker, solid salat med linser, rødløg, tomater og peberfrugt. Kan serveres som særskilt ret eller som tilbehør. God vegetarret.

Sund og lækker salat til frokost eller forret.
Lækker frokostsalat

Smag den lækre frokostsalat med bl.a. avocado, bønner, ris, og peberfrugt.

Kan serveres som tilbehør til diverse mexicanske retter eller med brød.
Mexicansk salat

En solid salat, hvor specielt kidneybønner og jalapeños er stærke referencer til det mexicanske køkken. Servér som tilbehør eller frokostsalat.

Salaten med sine mange flotte farver.
Mozzarellasalat

En sund og velsmagende mozzarellasalat med cocktailtomater og forårsløg. God hele året som tilbehør til hovedretter.

Tip: I stedet for at blande baconen i din pastasalat, kan du evt. drysse den oven på. Så bliver den mere sprød.
Pastasalat

Pastasalat er en lækker og populær ret, som kan bruges enten som tilbehør eller som en hovedret i sig selv. Vores populære opskrift sikrer dig et velsmagende og sundt måltid.

Rigtig lækker quinosalat med saftige kyllingefileter.
Quinoasalat med kylling

Asiatisk inspireret quinoasalat med kylling og mango. Sund, velsmagende og nærende hovedret.

En skøn blandingssalat.
Rissalat

En rigtig skøn salat med ris og grøntsager. Det hele blandes sammen i en skål og serveres. Nemt og lækkert.

Vindruer og pinjekerner passer rigtig godt i en rødbedesalat.
Rødbedesalat med pinjekerner og vindruer

En dekorativ rødbedesalat med pinjekerner, vindruer og masser af naturlig smag. Solid og sund salat, som virkelig smager af noget. Perfekt som tilbehør.

Salaten anrettet på tallerkenen.
Salat med blommer, feta og svinemørbrad

Lav en ekstra god salat med søde blommer og rødbeder, cremet feta og svinemørbrad med salt parmaskinke. Rig på både farver og smag.