Webopskrifter
  • Aftensmad
  • Tilbehør
  • Salater
  • Kager
  • Bagværk
  • Mest populære
  • Madplaner
  • Søg
Tilføjet! Opdatér listen med nye forslag

Aftensmad - side 3

  • Billig mad
    • Billige forretter
    • Billige desserter
    • Billig og sund mad
    • Billig mad til mange
    • Billig gæstemad
  • Nemme opskrifter
    • Hurtig mad
    • One pot opskrifter
    • Pitabrød
  • Omelet
  • Kylling & ris
  • Singlemad
  • Panderetter
Man får aftensmad uden kulhydrater men til gengæld er det proppet med smag.
Aftensmad (næsten) uden kulhydrater

Skal aftensmaden være uden kulhydrater er den her lækre ret med cremet blomkål, kylling og bacon helt perfekt.

Smugkig på ingredienser
  • 1 blomkål
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 2 spsk olie
  • salt
  • peber
  • 1/2 hønsebouillonterning
  • 2 spsk kogende vand
  • 200 g flødeost
  • ca. 350 g kyllingeinderfilet
  • 6 skiver bacon
  • 100 g revet cheddarost
Den cremede sovs og grøntsagerne giver så meget smag til aftensmaden, der kan klares på kun 15 min.
Aftensmad på 15 min.

Ekstremt nem aftensmad på 15 minutter med lækkert kød, cremet sovs og dejlige grøntsager.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g kyllingeinderfilet (eller hakket svinekød eller oksekød)
  • 1 spsk olie
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg (stort)
  • 2 peberfrugter
  • 1/2 squash
  • 3 dl fløde
  • salt
  • peber
  • evt. rosmarin eller paprika eller karry (eller dit yndlingskrydderi)
  • evt. lidt persille eller andre friske krydderurter til drys
  • pasta eller ris eller blomkålsris
Uden sved på panden og med kun 30 min. kommer aftensmaden på bordet.
Aftensmad på 30 min.

Lækker aftensmad med kylling, pasta og grøntsager, der tilberedes på kun 30 minutter. Perfekt til en travl hverdag, hvor tiden er knap.

Smugkig på ingredienser
  • 450 g kyllingefilet (eller andet kød, f.eks. hakket oksekød eller svinekød)
  • 1 spsk olie
  • 1 squash
  • 3 peberfrugter
  • 1 bdt forårsløg
  • 2 fed hvidløg
  • 300 g pasta penne
  • 4 dl fløde
  • 6 dl vand
  • 1 1/2 hønsebouillonterning
  • evt. 50 g parmesanost (og evt. ekstra til servering)
  • evt. 1 tsk oregano eller rosmarin eller paprika (hvis du vil have ekstra smag i retten)
  • salt
  • peber
Det er simpelthen så nemt at stege andelår i ovnen, så de får en god smag og bliver saftige.
Andelår i ovn med sprødt skind

Rigtig god opskrift, der guider dig til at stege sprøde andelår i ovnen, så de bliver helt perfekte med saftigt og mørt kød.

Smugkig på ingredienser
  • 2 andelår (à ca. 170 gram)
  • 2 tsk olie eller andefedt
  • evt. 4 kviste frisk timian eller rosmarin (kan undlades, men det giver en virkelig god smag til kødet)
  • groft salt
  • peber
Man får både i pose og sæk når man kan lave så lækker og billig aftensmad
Billig aftensmad (klar på 25 min.)

Virkelig god og billig aftensmad, der er perfekt, hvis du er på SU eller et stramt budget, men gerne vil spise lækkert.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g bacon i skiver (eller lige det kød, der er på tilbud)
  • evt. 2 spsk olie
  • 2 løg
  • 400 g gulerødder
  • 1 squash
  • 2 fed hvidløg (store)
  • 1/4 l fløde
  • 3 dl vand
  • 1 spsk mel og ekstra vand til meljævning
  • salt
  • peber
  • pasta eller ris eller kartofler
Butterdejspakkerne er bagt gyldne og klar til servering
Butterdej med fyld

Sprøde butterdejspakker med fyld af skinke, purløg og cremet flødeost - det er en rigtig vinderkombination, der smager virkelig godt.

Smugkig på ingredienser
  • 300 g skinkestrimler eller stegt kylling, hakket oksekød eller bacon
  • 300 g flødeost naturel eller pikantost
  • evt. 1 1/2 tsk dijonsennep
  • 2 bdt purløg
  • 1/2 tsk salt
  • peber
  • 2 ruller butterdej (fra kølerdisken)
  • 1 æg til pensling
Sprøde kanter gør den dejlige butterdejstærte med skinke og porre helt fantastisk lækker.
Butterdejstærte med skinke og porre

Mega nem butterdejstærte med lækkert fyld af skinke, porre, peberfrugt og feta. En fremragende kombination, der smager ekstra godt på den sprøde bund.

Smugkig på ingredienser
  • 1 peberfrugt
  • 1 porre
  • 2 æg
  • 100 g hytteost
  • salt
  • peber
  • 1 rulle butterdej
  • 100 g skinke
  • 75 g feta
  • evt. 50 g mozzarella ost (kan sagtens undlades)
Annonce
Man kan ikke andet end at elske den lækre cheeseburgersuppe, for den smager kanongodt med alle de gode toppings.
Cheeseburger-suppe

Rigtig lækker suppe med alle de smage, man kender fra en god bacon cheeseburger. Og den tager ovenikøbet kun 25 minutter at lave.

Smugkig på ingredienser
  • 6 skiver bacon
  • 400 g hakket oksekød
  • 200 g gulerødder
  • 200 g cherrytomater
  • evt. 1/2 bdt forårsløg
  • 1 tsk hvidløgspulver eller dobbelt så meget frisk hvidløg
  • 1 1/2 spsk paprika
  • evt. 2 tsk spidskommen
  • 70 g tomatpuré (koncentreret)
  • 9 dl vand
  • 2 oksebouillonterninger
  • 1 1/2 dl fløde eller flødeost
  • 100 g revet cheddarost
  • salt
  • peber
  • flute (evt. lavet til lækre ostebrød)
Det hele koges til en lækker cremet pastaret.
Cremet one pot pasta med bacon og broccoli

Ultra cremet og lækker one pot pastaret med broccoli og sprød bacon samt ærter og forårsløg. Lavet med frisk pasta, så den er klar i en håndevending.

Smugkig på ingredienser
  • 150 g bacontern
  • 1/2 broccoli
  • 1/2 bdt forårsløg
  • 100 g frosne ærter
  • 250 g frisk pasta
  • 150 g mornaysauce
  • 4 dl vand (kogende)
  • salt
  • peber
Den ultimative opskrift, der giver en saftig og lækker svinemørbrad.
Den bedste opskrift på svinemørbrad

En lidt anderledes opskrift på svinemørbrad, der giver det lækreste stykke svinekød, man kan forestille sig.

Smugkig på ingredienser
  • 1 svinemørbrad
  • 75 g smør (stuetemperatur)
  • 1 fed hvidløg
  • 2 spsk frisk rosmarin eller timian eller basilikum (jeg brugte en blanding)
  • groft salt
  • peber
Dejligt farsbrød med masser af grøntsager
Farsbrød med grøntsager

Dejligt farsbrød fyldt med grøntsager, der giver en skøn smag og et flot farvespil. Opskriften er virkelig nem, og farsbrødet er et hit for både børn og voksne.

Smugkig på ingredienser
  • 1 porre
  • 2 gulerødder (store)
  • 1 fed hvidløg
  • 1 løg
  • 1 dl havregryn
  • 2 æg
  • 1 kg hakket svine- og kalvekød
  • salt
  • peber
Kartofler og sovs skal der til en god gammeldags forloren hare a la farmor.
Forloren hare a la farmor med svinekød

Helt klassisk forloren hare a la farmor - lavet med svinekød, pakket ind i masser af bacon og utroligt velsmagende.

Smugkig på ingredienser
  • 800 g hakket svinekød (eller hakket svine- og kalvekød)
  • 4 tsk salt
  • 2 løg
  • evt. 50 g hakket spæk (hvorfor bruge spæk?)
  • 2 æg
  • 3 spsk mel (eller rasp)
  • 1 dl mælk
  • peber
  • 8 skiver bacon
  • evt. 5 dl vand eller bouillon til fadet (hvis du vil lave denne sovs til)
Havregrynene kan ses i de færdigbagte frikadeller
Frikadeller i ovn med havregryn

Super nemme frikadeller med havregryn, som bliver bagt i ovnen og dermed bliver sundere end de traditionelle pandestegte af slagsen.

Smugkig på ingredienser
  • 1000 g hakket svine- og kalvekød
  • 2 tsk salt
  • 2 løg
  • evt. 2 fed hvidløg
  • 4 æg
  • 4 dl havregryn
  • peber
Pitabrød er bare lækre, når man fylder dem med disse lækre sager.
Fyld til pitabrød - gode idéer

Få inspiration til, hvad du kan komme i dine pitabrød, så de bliver ekstra lækre.

Smugkig på ingredienser
  • 1 agurk
  • 250 g cherrytomater eller peberfrugter
  • 1 rødløg (lille)
  • 100 g majs
  • 100 g ærter
  • 100 g blandet salat
  • ca. 500 g kød (f.eks. skinketern, kylling, kebab, hakket oksekød eller tun)
  • f.eks. 8 æg eller
  • 16 falafler
  • creme fraiche dressing (f.eks. den her lækre dressing til pitabrød)
  • hummus eller baba ghanoush (bagt aubergine-dip)
Det tager ikke lang tid at lave sådan nogle lækre græske bøffer med feta, hvidløg og krydderurter
Græske bøffer

Glem alt om kedelige hakkebøffer - de her græske bøffer er proppet med smag og dejligt saftige.

Smugkig på ingredienser
  • 2 løg (små)
  • 3 fed hvidløg
  • 1 bdt persille
  • evt. 1/2 bdt mynte eller mere persille
  • 800 g hakket oksekød
  • 2 tsk oregano
  • 3 tsk salt
  • 2 æg
  • 50 g rasp
  • peber
  • evt. 150 g fetatern
  • 3 spsk olie til stegning
  1. « Forrige
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. …
  9. 17
  10. Næste »
Nyhedsbrev  |  Kontakt   |   Om os  |  Sitemap  |  RSS  |  Privatlivspolitik  |  Cookiepolitik  |  Opskrifter på dit site

© HEPHEY ApS 2002-2025