Dessert - side 12
Engelsk chokoladebudding
Til 6 personer
- 100 g smør
- 1 1/4 dl sukker
- 3 æg
- 1 3/4 dl mel
- 1 tsk bagepulver
- 3/4 dl kakaopulver
- 2 dl mælk
Favorite dessert
En opskrift på en nem og velsmagende dessert.
Til 2 personer
- 1/2 l mælk
- 1 spsk sukker
- 1 g vaniljesukker
- 3 bananer
- 2 g hvedemel
Fedtfattig jordbærdessert
Til 4 personer
- 5 dl jordbæryoghurt (fedtfattig)
- 15 friske jordbær
- 1 1/2 dl æblekagerasp
Fedtfattig Ris a la mande
Til 6 personer
- 150 g grødris
- 6 dl vand
- 7 dl skummetmælk
- 1 knsp salt
- 2 tsk vaniljesukker (eller vaniljeessens)
- 1 tsk sukker (eller sødemiddel)
- 2 1/2 dl Cremefine til piskning
- 100 g mandler (finthakkede)
Flamberet frugt
Til 4 personer
- 4 bananer
- 1 ds ananas (6-8 ringe)
- rom til flambering
- vaniljeis
- 1/4 plade mørk chokolade
Flamberet Æbleomelet
En skøn dessert med flamberede æbler.
Ingredienser
- 2 æg (store)
- 30 g sukker
- 3 spsk appelsinsaft
- skal af 1 appelsin (revet)
- 10 g smør
- 250 g æble (skrællet i små tern)
- 15 g hasselnød (hakkede)
- 10 g smør
- 1 spsk appelsinlikør
Fløde-dessert
Fløde-dessert er en nem og hurtig dessert, du kan trylle frem, når du får uventede gæster. Hvis du ikke kan lide jordbær, kan du evt. bruge hindbær eller blåbær.
Ingredienser
- 1 bk jordbær
- 1/4 l fløde
- 3 1/2 Mars
- hvid marengs
Frugt dessert
Prøv denne opskrift på frugt dessert. Den smelter i munden og er en fryd for øjet.
Ingredienser
- 200 g mørk chokolade (70%)
- 50 g margarine
- 3 æggehvider
- 3 æggeblommer
- 100 ml fløde
- 25 g flormelis
- 3 kiwier
- 200 g jordbær
- hasselnød (ristede til pynt)
Frugt med creme
Frugt med creme smager helt fantastisk og selvom desserten ikke er helt fedtfattig, kan den være et godt alternativ til kager, is eller andre søde sager.
Ingredienser
- frugt efter eget valg
- 1 1/2 pasteuriserede æggeblommer
- 1 1/2 spsk sukker
- 1 tsk vaniljeessens
- 3 1/2 dl fløde
Frugtdessert
Til 2 personer
- 1 æble
- 1 mango
- vindruer efter eget valg
- 1/4 melon (evt. vandmelon)
- 1 banan
- 4 1/2 dl fløde
- 1 passionsfrugt
- 1 appelsin
- 2 tsk vaniljepulver
