Salater - side 2

De bløde artiskokstykker giver en helt særligt smag
Artiskoksalat

En herlig salat med artiskok i skiver, soltørrede tomater, løg og agurk. God til næsten enhver ret.

Her er græskarsalaten lavet med bagt hokkaido, men man kan også bruge butternut.
Græskarsalat

Græskarsalat som er skønt til bøf, kylling eller tærte. Indeholder blandt andet tomater og basilikum.

Grillet gedeost over en flot, frisk og farverig salat.
Salat med grillet gedeost

Skøn, sund og simpel salat med grillet gedeost og et væld af spændende smagsnuancer. Server den som let ret, som fyldigt tilbehør eller luksuriøs frokost.

En sund og nærende salat.
Salat med røget makrel

En dejlig og lidt anderledes salat end man måske er vant til med røget makrel, æg og ristede rugbrødstern.

Syltede rødløg er også fantastiske i salat.
Salat med syltede rødløg

Super nem salat med syltede rødløg, vindruer og feta - en rigtig god balance mellem det syrlige, det søde og det cremede.

En spændende og alsidig salat.
Strandkålssalat

Spændende salat med strandkål, fennikel, æble og andet godt.

Den lækre asiatiske salat er lavet med oksekød og nudler og er fuldstændig proppet med smag.
Asiatisk salat med nudler og oksekød

Super lækker opskrift på frisk asiatisk salat med nudler og oksekød. Salaten er hurtig at bikse sammen, så den er perfekt som aftensmad i en travl hverdag.

En flot og sund salat.
Avocadosalat

En dejlig opskrift på avocadosalat med tomater, forårsløg og persille. Nemt at lave og sundt og velsmagende.

Smukt ser det ud med de røde granatæblekerner.
Blomkålssalat med granatæble

Nem, lækker og sund blomkålssalat med røde granatæblekerner, friske krydderurter og ristede mandler.

Lækker og mættende blomkålssalat med mandler og granatæble.
Blomkålssalat med mandler og granatæble

Herlig blomkålssalat med sprøde mandler og søde granatæblekerner. Den er både nem at lave, og så smager den virkelig skønt til alt fra danske frikadeller til italiensk lasagne.

Simpel blomkålssalat med masser af smag.
Blomkålssalat med parmesan, kapers og mandler

Ekstra nem blomkålssalat med stegt blomkål, mandler og kapers samt masser af parmesan. God til alt fra kylling og fisk til lam og andet kød, og når det bare skal gå hurtigt.

Lækker broccolisalat med alt det gode.
Broccolisalat med creme fraiche

Super lækker broccolisalat med creme fraiche, der indeholder både noget salt, noget sødt, noget skarpt og noget sprødt. Salaten kan serveres som tilbehør til de fleste retter eller som en ret i sig selv.

En klassisk cæsarsalat.
Cæsar salat

Herlig klassisk salat som serveres på de allerfleste restauranter. Ikke bare kan den serveres med kylling, men hvis man ønsker det er det også muligt at komme andre ingredienser i som tomat og løg.

Den fedtfattige waldorfsalat.
Fedtfattig waldorfsalat

Prøv denne cremede og lækre, men fedtfattige waldorfsalat. Konsistensen er helt fantastisk og du kan spise den uden at bekymre dig om vægten.

En grøn salat med knasende sprøde granatæbler, frisk agurk og cremet mormordressing.
Grøn salat med granatæble og mormordressing

Super enkel grøn salat med granatæble og mormordressing. Tilsammen skaber det en frisk salat, der både er sød og syrlig.