Salater - side 5

En dejlig perlebygsalat med mango, koriander og rucola. Hertil kommer en dressing med citron, ingefær og honning.

En dejlig persillesalat med rødløg, citron og akaciehonning. Nem at lave og så passer salaten som tilbehør til de fleste hovedretter.

En rissalat med kylling - og masser af smag og fylde. Velegnet som mættende tilbehør, som del af buffeten eller som en let og sund frokostret.

Frisk og farverig rødkålssalat med vindruer og persille samt en rigtig god honning/senneps-dressing.

En fantastisk lækker salat med edamame bønner, tomater, feta og oliven.

Lækker og fyldig salat med både grillede grøntsager og bagte tomater, der mætter dejligt og ser flot ud. Kan f.eks. serveres som tilbehør til kød eller som en skøn forret.

Middelhavs-inspireret salat med grillet peberfrugt og squash samt søde cherrytomater, skarpe rødløg og kraftfulde oliven i selskab med cremet mozzarella og frisk basilikum.

En fyldig og spændende salat med skært lammekød og gode grøntsager som asparges, champignon og peberfrugt. En ligevægtig og sund balance mellem kød og grøntsager.

Med lidt melon, forårsløg, vindruer, agurk og feta får du en helt fantastisk dejlig salat. Servér den til diverse hovedretter.

Gå all in og sats på salaten, som har det hele: Et væld af sunde grøntsager, friske bær og mættende hvedekerner. Din sundhed og dine smagløg kan kun vinde på det.

En velsmagende og sund salat med søde og syrlige smagsnoter, sat sammen af spidskål, æbler, mandler, løg og tranebær.

Nem spidskålssalat med saftig appelsin, milde forårsløg og en anderledes dressing med tahin og appelsinsaft.

Sund thaisalat med en rigtig god og autentisk smag. En rigtig god måde at få brugt sine rester af f.eks. roastbeef, bøffer eller andet oksekød.

God og simpel avocadosalat med grønne bønner og rødløg - og så er den super sund.

Nem opskrift på sund og farverig avocadosalat med bl.a. frisk grapefrugt, sprød agurk og grøn spinat.