Tilbehør - side 6

Rødbedebåde der bages i ovnen og krydres let. Et lækkert tilbehør til mange retter.

En letlavet og dejlig karrysalat med blandt andet løg og syltet agurk, som er god til det kolde bord med godt brød til.

Sund og lækker kartoffelsalat med skyr, karry og sennep samt grønt i form finthakket purløg og persille, som sætter prikken over i'et.

En herlig mandelsalsa, som indeholder en skøn blanding af ingredienser som persille, rødløg og tomater.

Lækkert og yderst dekorativt tilbehør. Purløgsmayonnaise er meget alsidigt og er f.eks. velegnet til fisk, snacks, sandwich eller hvad du ellers kan finde på.

Prøv en ny, smuk og sundere variant af tzatziki med denne opskrift. Det er præcis, hvad det lyder som: Den velkendte tzatziki lavet med rødbeder i stedet for agurk.

Mega nem opskrift på mild og cremet selleripuré med et let strejf af hvidløg. Fantastisk tilbehør til alt fra svin, lam og fisk til oksemørbrad og andet lækkert kød.

Syltede agurker er super som surt tilbehør til en lang række hovedretter, især tungere kødretter. Også godt ovenpå din rugbrødsmad eller i burgeren.

Det er nemt at sylte valnødder og det er skønt tilbehør til f.eks. ost og desserter.

Så nemt er det at sylte chili selv. Find opskriften her. Så har du lækkert og spicy tilbehør til flere måneder.

Gør som husmoren gjorde i gamle dage og lav syltet græskar. Velsmagende og alsidigt tilbehør, som kan serveres til det meste.

Valnødder i honning er rigtigt godt til oste eller til desserter. Se hvordan du laver det simpelt og hurtigt.

Sundere udgave af den klassiske coleslaw - med skyr i stedet for mayo, og det bliver den ikke ringere af.

Super nem opskrift på edamamebønner, der tilberedes helt enkelt og serveres med et drys flagesalt.

Lav flutes på ingen tid med denne opskrift. Der skal kun bruges 5 ingredienser.