Tilbehør - side 6

Heldigvis holder de syltede agurker sig i lang tid.
Syltede agurker

Syltede agurker er super som surt tilbehør til en lang række hovedretter, især tungere kødretter. Også godt ovenpå din rugbrødsmad eller i burgeren.

Syltede valnødder i sirupslade.
Syltede valnødder

Det er nemt at sylte valnødder og det er skønt tilbehør til f.eks. ost og desserter.

Syltede chilier i forskellige farver. Det ser flot ud.
Syltet chili

Så nemt er det at sylte chili selv. Find opskriften her. Så har du lækkert og spicy tilbehør til flere måneder.

Et glas syltede græskar med frisk ingefær.
Syltet græskar

Gør som husmoren gjorde i gamle dage og lav syltet græskar. Velsmagende og alsidigt tilbehør, som kan serveres til det meste.

Smager skønt til oste.
Valnødder i honning

Valnødder i honning er rigtigt godt til oste eller til desserter. Se hvordan du laver det simpelt og hurtigt.

Smukt og sundt tilbehør med sprøde grøntsager og skyr.
Coleslaw med skyr

Sundere udgave af den klassiske coleslaw - med skyr i stedet for mayo, og det bliver den ikke ringere af.

Friskbagt flute.
Flutes - Opskrift på flutes

Lav flutes på ingen tid med denne opskrift. Der skal kun bruges 5 ingredienser.

De fyldte portobellosvampe er både flotte, friske og farverige.
Fyldte portobellosvampe

Disse utroligt dekorative, fyldte portobellosvampe er kraftfulde nok til at udgøre måltidets centrum, men kan også serveres som pyntende tilbehør.

Flot ser det ud med de grønne krydderurter og de små kartoffelstykker.
Grøn kartoffelsalat

Lækker grøn kartoffelsalat med friske krydderurter, forårsløg og en let dressing med olie, citron og hvidløg. Spækket med smag og strutter af sundhed.

Kartoflerne klar til servering.
Kartofler i ovn

Kartofler bagt i ovnen er simpelt og lækkert tilbehør til forskellige retter. Se hvordan de tilberedes og krydres rigtigt her.

Simpel coleslaw - Nemt, hurtigt og lækkert.
Nem coleslaw [hurtig]

Nem opskrift på coleslaw med gulerod, hvidkål og creme fraiche, som er hurtigt lavet og kan bruges til både hverdag og fest.

Remoulade lavet af gode grøntsager.
Remoulade

Lav hjemmelavet remoulade som virkelig smager godt. Server den til flere typer mad som f.eks. fisk eller skinke og lad den bidrage med en dejlig og forfriskende smag.

Rødvinsglacen kan f.eks. serveres til kødretter.
Rødvinsglace

Lav rødvinsglace i stedet for almindelig sauce, hvis du gerne vil gøre middagen lidt mere gourmetagtig. Den kraftfulde smag er lækker til de fleste stege og bøffer.

Den mørke sesamdressing.
Sesamdressing

En dejlig simpel opskrift på sesamdressing med sesamolie, soja og sesamfrø. Perfekt til salater og fisk.

Flot og fedtfattig ret med squash pasta.
Squash pasta

"Pasta" lavet af squash i tynde strimler. Stegt med hvidløg og tomater, og toppet med friske krydderurter, oliven og parmesan.