Tilbehør - side 7

Flot og fedtfattig ret med squash pasta.
Squash pasta

"Pasta" lavet af squash i tynde strimler. Stegt med hvidløg og tomater, og toppet med friske krydderurter, oliven og parmesan.

Kartoffelsalaten kan spises hele året, men er fantastisk om sommeren.
Sund kartoffelsalat med krydderurter

Denne sunde kartoffelsalat er fuld af smag selvom den er fedtfattig. Et glimrende og let tilbehør til til både sommer og vinterretter. Sundt og velsmagende og et sikkert hit!

Et lækkert og dekorativt tilbehør.
Vaniljesyltede cherrytomater

Et dejligt tilbehør som virkelig gør aftenens ret til noget helt specielt. Utroligt nemt at tilberede.

En klat blomkålspuré på en tallerken.
Blomkålspuré - mega nem og lækker opskrift

Utrolig nem opskrift på blomkålspuré, der smager så godt, at selv de største blomkålsskeptikere må overgive sig.

Lækker, cremet og blød dressing til coleslaw, der smager helt perfekt.
Dressing til coleslaw og kålsalat

Den helt rigtige dressing til coleslaw eller anden form for sprød kålsalat, og så er den endda super hurtig at lave.

Den fedtfattige waldorfsalat.
Fedtfattig waldorfsalat

Prøv denne cremede og lækre, men fedtfattige waldorfsalat. Konsistensen er helt fantastisk og du kan spise den uden at bekymre dig om vægten.

Italiensk-inspirerede portobellosvampe bagt med vegetarisk fyld af tomat og mozzarella.
Fyldte portobellosvampe med tomat og mozzarella (vegetar)

Spændende vegetarisk opskrift på portobellosvampe fyldt med tomat og mozzarella. Kan både serveres som forret, tilbehør eller som den primære ting i en hovedret.

Den her sovs smager super godt - især sammen med en saftig lammekølle.
God sovs til lammekølle

Virkelig simpel opskrift på en fantastisk sovs, der passer rigtig godt til lammekølle. Den har en dejlig fyldig smag og en god konsistens.

Her serveret med mørbrad i fad og revet gulerod.
Gratineret kartoffelmos

Gratineret kartoffelmos er et billigt og lækkert tilbehør til alle kødretter.

 Hokkaidomosen varmes og blendes i gryden efter den er bagt i ovnen.
Hokkaidomos - nem opskrift på hokkaidomos i ovn

God opskrift på hokkaidomos, hvor græskarret bages i ovnen, så det får en dejlig sødme.

Suverænt god opskrift, der giver den lækreste hvidløgsmayo
Hvidløgsmayo - god opskrift

Suverænt god opskrift på en lækker cremet hvidløgsmayo, der er super simpel at lave. Mayoen holder sig et par dage i køleskabet, men den får hurtigt ben at gå på.

Karrysalaten går rigtig godt til sild og æg
Karrysalat til sild

Dejlig nem og frisk karrysalat, der passer perfekt til sild og æg. Kombinationen af de søde stykker æble og de skarpe løg gør karrysalaten ekstra velsmagende.

Hjemmelavet kartoffelmos med æg og smør.
Kartoffelmos med æg

Luksus kartoffelmos med æg, der gør den ekstra cremet. Fantastisk tilbehør til alt fra gullasch, kødsovs og andre gryderetter til kylling og pølser.

Grøn kartoffelsalat med hjemmelavet pesto.
Kartoffelsalat med pesto

God og nem opskrift på kold kartoffelsalat med grøn pesto af bl.a. frisk basilikum og parmesan.

Ovnbagte kartofler med pesto.
Kartofler med pesto

Lækre kartofler bagt i ovnen med hjemmelavet pesto, som giver en rigtig god, fyldig smag. Man kan også købe færdiglavet pesto, og bruge det, hvis det skal være ekstra nemt.