Tilbehør - side 3
De brune kartofler hører sig naturligvis til på juleaften, men det er næsten ærgerligt kun at spise dem én gang om året. Server f.eks. til en saftig steg.
Lav en herlig coleslaw af hvidkål, gulerødder med herlig marinade og dressing blandet i. Nemt og lækkert.
Prøv denne cremede og lækre, men fedtfattige waldorfsalat. Konsistensen er helt fantastisk og du kan spise den uden at bekymre dig om vægten.
En simpel salat med fennikel, æble og saft fra citron.
Hvorfor nøjes med tarvelige købeflutes når man kan lave superlækre hjemmelavede flutes i en fart med denne opskrift.
Gratineret kartoffelmos er et billigt og lækkert tilbehør til alle kødretter.
Opskrift på pesto med pinjekerner, parmesanost og rucola, som giver en skarp smag og en skøn grøn farve. Et godt supplement til mange retter.
En smuk, simpel, klassisk tomatsalat, som både kan serveres som forret, men også er særdeles velegnet som tilbehør til div. hovedretter. Eminent til det meste!
Opskrift på en sund auberginedip med en frisk smag af citron, hvidløg og krydderier. Server baba ganoush som tilbehør til en hovedret eller som en dip til grøntsagsstave, kartofler eller brød.
Lækker opskrift på spidskål, der bages i ovnen, så det er ekstra nemt. Det skal blot pensles med en skøn olieblanding, der giver en god smag og en dejlig karamelliseret overflade.
Rødbedebåde der bages i ovnen og krydres let. Et lækkert tilbehør til mange retter.
En letlavet og dejlig karrysalat med blandt andet løg og syltet agurk, som er god til det kolde bord med godt brød til.
Sund og lækker kartoffelsalat med skyr, karry og sennep samt grønt i form finthakket purløg og persille, som sætter prikken over i'et.
Super lækker opskrift på knuste kartofler - fantastisk tilbehør til alt fra en god bøf eller steg til kylling eller grillmad.
En herlig mandelsalsa, som indeholder en skøn blanding af ingredienser som persille, rødløg og tomater.