Grøntsager - side 6
Super lækre kålwraps med saftig kylling og skønne grøntsager. En nem ret, der er proppet med smag og sunde sager.
En lækker omgang oksekød i fad i en lidt sundere low carb udgave med dejlig grøntsagsmos på toppen. Så får hverdagsmaden lige et nøk opad på smagsskalaen - mums!
Pasta med varmrøget laks og en cremet sauce med grøntsager fungerer fortræffeligt som hurtig, nem og lækker hverdagsmad, fuld af sunde fedtsyrer.
Sund og lækker spaghetti bolognese med masser af grøntsager, der gør retten ekstra velsmagende. En dejlig hverdagsret, der altid er et hit.
Lækker stor madpandekage, der bages i ovnen, fyldes med oksekød og grøntsager og toppes med tomat, ost og forårsløg. Den er ganske nem at lave, men går ikke på kompromis med smagen.
Skøn og sund one pot pasta med kylling, tomatsovs og masser af grøntsager, der er vildt nem at tilberede og smager fabelagtigt.
Disse sunde kødboller er fyldt med masser af grøntsager, så de er super saftige og lækre. Persille, paprika og oregano sørger desuden for en dejlig smag.
En herlig salat med artiskok i skiver, soltørrede tomater, løg og agurk. God til næsten enhver ret.
Fedtfattig men alligevel cremet aspargessuppe med friske grønne asparges. Velegnet som forret, men kan også spises som hovedret. Sundt og nemt at lave.
En super (sund) snack: Grøntsager i stænger, serveret med hjemmerørt dip. Skønt alternativ til usunde fristelser og godt som vitaminrigt mellemmåltid.
Hvem kan modstå smagen af bagte grøntsager, dækket med gylden mozzarella, serveret med en frisk salat og en kold øl?
Grøntsagerne svitses lidt, krydres simpelt, småsimrer i kort tid og du har noget tilbehør, som passer godt til de fleste retter og som din krop også bliver glad for.
Grøntsagslasagne med broccoli er en lækker ret. Den er ikke ligefrem slankende, men den er dejlig let i maven. Prøv at servere den med masser af salat og nybagt brød.
Vores opskrift på persillepesto er en meget dejlig pestovariant.
En lækker ærtepuré til f.eks. fisk eller bøffer. Meget simpel og hurtig at lave, så alle kan være med. Pureen får en flot, grøn farve.